11月10日放送のマツコの知らない世界は「メープルシロップの世界」。
日本で唯一のメープルシロップ専門店を営むギャニオン・マーク、和香さんご夫妻がメープルシロップの基本について教えてくれました。
ふだん何気なくパンケーキやヨーグルトに使っているメープルシロップですが、じつはその種類は多岐にわたります。
今回は、マツコの知らない世界で紹介されたメープルシロップについて、ギャニオン・マーク、和香さんご夫妻が営むメープルシロップ店を調査してみました!
【マツコの知らない世界】メープルシロップの種類
ギャニオン
ギャニオンのメープルシロップアンバー(リッチテイスト)はバニラアイスに合うと和香さんがおすすめしていましたね。
アレガニ
アカカエデから摂れるアレガニのメープルシロップ、ヨーグルトに合うとマツコさんも大絶賛!
お手軽に購入できることでも有名です。
マルティネット
カルディでも購入できるマルティネットのメープルシロップ、甘めのパンケーキにぴったりで、パンケーキがしっとり浸かるくらいかけるのがおすすめです!
トペニワッカ
超レアな国産メープルシロップ「トペニワッカ」、北海道の占冠村でつくられており、なんと限定500本!
価格は5,000円と高価ですが、奥深い味わいにマツコさんも大絶賛でした。
【マツコの知らない世界】ギャニオンの店舗はどこ?
日本で唯一のメープルシロップ専門店「GAGNON」は、北海道札幌市にあります。
GAGNON | |
住所 | 〒063-0002 札幌市西区山の手2条1丁目4-2 |
連絡先 | 011-622-8660 |
定休日 | 月曜日 |
OPEN/CLOSE | 11:00 / 18:00 |
今はコロナウイルスの影響で北海道に気軽に行くことができませんが、GAGNONはオンラインショップも展開されているので、お気に入りのものを見つけたら、ぜひ購入してみてはいかがでしょうか。
さいごに
いかがでしたか?
今回は、マツコの知らない世界で紹介されたメープルシロップについて、ギャニオン・マーク、和香さんご夫妻が営むメープルシロップ店を調査しました!
なかなか海外旅行にも行けない今、家でおいしいメイプルシロップを使ってパンケーキやワッフルを味わうお家時間もいいかもしれませんね。
「GAGNON」のオンラインショップ、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。