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【マツコの知らない世界】メープルシロップやギャニオン店舗を調査!

11月10日放送のマツコの知らない世界は「メープルシロップの世界」。

日本で唯一のメープルシロップ専門店を営むギャニオン・マーク、和香さんご夫妻がメープルシロップの基本について教えてくれました。

ふだん何気なくパンケーキやヨーグルトに使っているメープルシロップですが、じつはその種類は多岐にわたります。

今回は、マツコの知らない世界で紹介されたメープルシロップについて、ギャニオン・マーク、和香さんご夫妻が営むメープルシロップ店を調査してみました!

【マツコの知らない世界】メープルシロップの種類

ギャニオン

ギャニオンのメープルシロップアンバー(リッチテイスト)はバニラアイスに合うと和香さんがおすすめしていましたね。

アレガニ

アカカエデから摂れるアレガニのメープルシロップ、ヨーグルトに合うとマツコさんも大絶賛!

お手軽に購入できることでも有名です。

 

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#アレガニメープルシロップ おすすめの #メープルシロップ なので今日はこれだけ覚えていってください!!! ダークロバストテイスト。 あっさりした甘さながら深みがあって大好き。 #カフェオレ に入れたりもします!とっても癒される。 カルダモンとジンジャーとシナモン入りの #パンケーキ にこれをたっぷりかけて食べるのがマイブーム。 シロップがさらっとしててガンガン吸収してゆくのでついかけすぎちゃう。 食べたいときに限って #ホケミ がないのが常なので、卵を泡だてて小麦粉と混ぜてむりくりなんとかするのである。 お皿は #安部太一 なにげに色味がグラデーションになってるですよ!かわいいでしょ!

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マルティネット

カルディでも購入できるマルティネットのメープルシロップ、甘めのパンケーキにぴったりで、パンケーキがしっとり浸かるくらいかけるのがおすすめです!

トペニワッカ

超レアな国産メープルシロップ「トペニワッカ」、北海道の占冠村でつくられており、なんと限定500本!

 

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¨ 今日は今朝マイナス30.9℃を 観測した占冠村に出張でした~サッムッッ ¨ 道の駅で『トペニワッカ』をゲット☺︎!! これは村木であるイタヤカエデの樹液を採取 して作られたメープルシロップのことで、 アイヌ語で「カエデ樹液」という意味です. 樹液60ℓから約1ℓしかできないという 希少なメープルシロップです. ¨ 値段は5000円とかなり高めだけど、 食べる価値あります!!個人的意見!! プリンやアイスにかけて食べたら 最高にうまいんだなーこれが( ´ ▽ ` )ノ 一気に高級感が漂う☆ 前に買った時はほぼ一人占めしたけど 今回は家族とシェアしよう( 笑 ) ¨ ちなみにこのトペニワッカは かみかわ食べものがたりでも 紹介されているので、気になった方は 『かみかわ食べものがたり』で検索!! ¨ #北海道 #hokkaido #japan #占冠村 #shimukappu #ふらび #道の駅自然体感しむかっぷ #メープルシロップ #maplesyrup #占冠産100パーセント #トペニワッカ #数量限定500本 #シリアルナンバー入り #かみかわ食べものがたり #高級 #luxury #highquality #rarity #sweet #good #nice #beautiful #amazing #instagood #follow #followme #followalways #follow4follow #like4like #tagsforlikes

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価格は5,000円と高価ですが、奥深い味わいにマツコさんも大絶賛でした。

木の皮のえぐみが程よく残っていて、メープルシロップの良いところだけを抽出した感じ!

 

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#占冠村#国産メープルシロップ#トペニワッカ#メープルの森体験ツアー#maplesyrup

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【マツコの知らない世界】ギャニオンの店舗はどこ?

日本で唯一のメープルシロップ専門店「GAGNON」は、北海道札幌市にあります。

GAGNON
住所 〒063-0002 札幌市西区山の手2条1丁目4-2
連絡先 011-622-8660
定休日 月曜日
OPEN/CLOSE 11:00 / 18:00

今はコロナウイルスの影響で北海道に気軽に行くことができませんが、GAGNONはオンラインショップも展開されているので、お気に入りのものを見つけたら、ぜひ購入してみてはいかがでしょうか。

オンラインショップはこちら

 

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GAGNONさんでお買い物✨ . . メープルシロップのお店です💕🥰 . . TVに出る前にお買い物💦😂 . . 買いたい物がすぐに無くなっちゃう💦😭 . . マツコの知らない世界に出るみたいです✨☺️👍 . . メープル発酵バター✨ メープルシロップゴールデン✨ メープルしそなんばん✨ . . なんといってもメープルビネガーの美味しい事💕💕💕🥰 . . お料理に何でも使えそう〜💕💕🥰👍 . . さぁ〜何作ろうかなぁ〜😍 . . あっ💕アップルパイもめちゃ美味しいーーーー💕👍 . . サップ君も可愛い😍しお利口ちゃん✨✨✨👍 . . メープルのソフトクリームも本当美味しい🤤🤤🤤 . . 美味しいって幸せ〜💕💕💕 . . . . . #メープルシロップ #メープルシロップ専門店 #gagnon #メープルビネガー #メープルソフトクリーム #カナダ #北海道グルメ #札幌グルメ #メープルしそなんばん#美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいって幸せ #マツコの知らない世界

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さいごに

いかがでしたか?

今回は、マツコの知らない世界で紹介されたメープルシロップについて、ギャニオン・マーク、和香さんご夫妻が営むメープルシロップ店を調査しました!

なかなか海外旅行にも行けない今、家でおいしいメイプルシロップを使ってパンケーキやワッフルを味わうお家時間もいいかもしれませんね。

「GAGNON」のオンラインショップ、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか。